MỤC LỤC
Mật rỉ đường đã được áp dụng phổ biến trong chăn nuôi và nông nghiệp từ lâu. Hiện nay, mật rỉ đường không chỉ được sử dụng để cải thiện sản xuất nông nghiệp mà còn trở thành phương pháp hiệu quả để nuôi vi sinh vật có ích cho môi trường và cây trồng.
Trong bài viết sau đây, Việt Mỹ sẽ hướng dẫn bạn cách tối ưu hóa quy trình nuôi trồng một cách hiệu quả!
Mật rỉ đường nuôi cấy vi sinh là gì
Mật rỉ đường, còn được gọi là Molases hoặc rỉ mật, là một sản phẩm phụ thuộc nông nghiệp quan trọng trong việc nuôi thuỷ hải sản và trồng trọt. Mật rỉ đường là một hỗn hợp đặc, có màu đen sánh đặc biệt, được sản xuất từ mía lau và củ cải đường sau khi chúng đã được trút đường thông qua quá trình cô đặc và kết tinh.
Mật rỉ đường chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và khoáng chất, đặc biệt là sắt và kali. Các chất này cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng và tăng cường sự phát triển của vi sinh vật có lợi trong đất, giúp cải thiện chất lượng đất và tăng cường năng suất nông nghiệp.
Sử dụng mật rỉ đường phù hợp và hiệu quả yêu cầu kiến thức về từng loại cây trồng hoặc loại động vật nuôi cấy vi sinh. Mật rỉ đường có thể được sử dụng làm phân bón hữu cơ, chất dinh dưỡng cho thủy sản, hoặc làm nguyên liệu trong sản xuất thức ăn chăn nuôi.
Tại Việt Nam, mía lau là nguyên liệu chính để sản xuất mật rỉ đường, và thời gian gần đây, nhiều nhà máy và cơ sở sản xuất chuyển từ củ cải đường sang sử dụng mía lau do điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu phù hợp hơn. Cứ 100kg mía lau có thể tạo ra khoảng 3-4kg mật rỉ đường, tùy thuộc vào quy trình sản xuất cụ thể.
Lợi ích của việc nuôi cấy vi sinh bằng phương pháp rỉ mật.
Rỉ mật đường là một nguồn tài nguyên quý giá với nhiều ứng dụng đa dạng trong lĩnh vực nông nghiệp và công nghiệp. Việc chọn lựa thức ăn phù hợp để tạo điều kiện cho vi sinh vật phát triển là rất quan trọng, và rỉ mật đường được xem là lựa chọn hàng đầu.
Dưới đây là những ưu điểm đặc biệt khi sử dụng rỉ mật đường trong quá trình nuôi cấy vi sinh vật:
- Rỉ mật đường không chỉ cung cấp đường đơn mà còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết. Điều này đảm bảo rằng vi sinh vật có đủ dinh dưỡng để phát triển khỏe mạnh.
- Vi sinh vật rất thích ăn thức ăn chứa rỉ mật đường vì nó cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển của họ, giúp tăng cường sự sinh trưởng và số lượng vi sinh vật.
- Rỉ mật đường không chỉ là nguồn dinh dưỡng mà còn kích thích vi sinh vật phát triển mạnh mẽ hơn, cải thiện hiệu suất làm việc và tạo điều kiện tốt hơn cho quá trình nuôi cấy.
- Rỉ mật đường có giá trị kinh tế cao và dễ mua, giúp tiết kiệm chi phí trong việc nuôi cấy vi sinh vật.
- Rỉ mật đường cung cấp năng lượng, cacbon và Nitơ cho vi sinh vật một cách hiệu quả, giúp họ dễ dàng sản xuất protein và phát triển.
- Sử dụng rỉ mật đường giúp tăng mật độ vi sinh vật nhanh chóng, làm vi sinh dậy mùi và kéo dài thời gian sử dụng, bảo quản vi sinh lâu hơn.
Cách nuôi vi sinh bằng đường mật.
Mật ong được sử dụng phổ biến trong ngành nuôi trồng thủy sản để kiểm soát sự phát triển của các loại thực vật gây cản trở như tảo và rêu. Nó cũng giúp tạo màu nước ao và ngăn chặn quá trình quang hợp của tảo. Mật ong cung cấp carbon cho vi khuẩn có lợi và vi sinh vật để duy trì cân bằng pH trong ao nuôi cá, đồng thời giúp giảm lượng nitơ độc hại trong nước.### Chăm sóc vi sinh để sản xuất sản phẩm sinh học cấp hai.Rỉ mật đường được sử dụng để sản xuất các loại chế phẩm sinh học như EM2, EM chuối, men EM tỏi, EM5 và EM Bokashi, phục vụ cho việc nuôi cấy vi sinh và ứng dụng trong nhiều lĩnh vực như chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng thủy sản và xử lý môi trường.
Để tạo ra EM2, ta có thể kết hợp 1 lít EMGRO, 2 lít rỉ mật đường và 38 lít nước sạch. Quá trình này giúp nuôi cấy vi sinh và sản xuất được 40 lít vi sinh EM2 sau khoảng 3 đến 5 ngày.
Phân bón hữu cơ từ chất thải hữu cơ.Để tăng hiệu quả quá trình ủ phân hữu cơ, bạn có thể thêm mật rỉ đường vào phân ủ.
Số lượng mật rỉ cần thêm sẽ phụ thuộc vào loại rác hữu cơ:
- Rác nhà bếp: 1 lít mật rỉ cho mỗi 100kg rác.
- Phân chuồng: 2 – 3 lít mật rỉ cho mỗi tấn phân.
- Phân xanh: 2 lít mật rỉ cho mỗi tấn.
- Phân mùn từ xơ dừa, vỏ trấu, mùn cưa: 3 – 5 lít mật rỉ cho mỗi tấn.
- Phân cá, đậu nành, bánh dầu, dịch chuối, phân GE: 1 lít mật rỉ cho mỗi 10kg nguyên liệu.
Chăm sóc dinh dưỡng cho thú cưng.Mật rỉ đường có thể dùng để ủ thức ăn cho vật nuôi, giúp tăng cường vi sinh vật và cải thiện quá trình tiêu hóa.
Số lượng mật rỉ cần sử dụng phụ thuộc vào loại thức ăn:
- Thức ăn chua: 2 – 3% mật rỉ.
- Bổ sung vào thức ăn: 3 – 5% lượng thức ăn.
- Cám ngô, cám gạo, phụ phẩm nông nghiệp: 2 – 3 lít mật rỉ cho 100kg nguyên liệu ủ.
Sử dụng vi sinh để xử lý nước thải.Đường mật cũng có thể được áp dụng để sản xuất các loại vi sinh vật xử lý nước thải, giúp tăng cường hiệu quả xử lý nước thải của vi sinh vật.Áp dụng trong lĩnh vực chăn nuôi và nông nghiệp.Đường molasses có thể được dùng để bón cho cây trồng hoặc tạo phân vi sinh, giúp cải thiện sự phát triển của cây và thúc đẩy sản xuất nông nghiệp bền vững.
Mong rằng thông tin được chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn hiểu cách nuôi vi sinh bằng mật rỉ đường một cách hiệu quả. Hiện nay, trên thị trường có nhiều địa chỉ cung cấp mật rỉ đường với chất lượng và giá cả khác nhau. Để đặt mua mật rỉ đường chất lượng với giá ưu đãi, hãy liên hệ với công ty Việt Mỹ – đơn vị chuyên cung cấp nguyên liệu nông nghiệp thông qua số hotline !..